Jak obrzydzić sobie jedzenie słodkich rzeczy? 2013-11-11 19:12:03; Znacie sposoby żeby powstrzymać sięprzed jedzeniem słodyczy? 2010-03-26 18:55:04; Nie wolno jeść słonych rzeczy po zjedzeniu słodkich? 2013-06-09 22:30:24; Jak powstrzymać się od jedzenia słodkich rzeczy? 2013-02-11 09:43:54 Witam, mam 20 lat i od jakiegoś czasu czuje obrzydzenie do jedzenia które zjadłam. Mam normalny apetyt i jem normalnie ale po większości posiłków mam ochotę wszystko zwymiotować, czuje mdłości i co najgorsze mój mózg ciagle mi przypomina o tym co zjadłam i jakie to było obrzydliwe. Siedzi mi to w głowie i nie umiem przestać o tym myśleć. Mam tak od paru miesięcy i teraz się to nasiliło. Ostatnio przytyłam i nie czuje się z sobą dobrze jednak nie zniechęca mnie to do jedzenia. KOBIETA, 21 LAT ponad rok temu Palenie papierosów vs. nasza wiedza Dzień dobry, jest duże prawdopodobieństwo, że ma Pani początki bulimi. Warto byłoby zarejestrować się do psychologa, być może psycholog skieruje Panią do psychiatry. Myślę, że psychoterapia byłaby wskazana. Nie akceptuje Pani siebie, w pewnym sensie większą ilością jedzenia atakuje Pani siebie, bo nie czuję się Pani później dobrze w swoim ciele. Proszę też pomyśleć o wizycie u dietetyka, może zmiana stylu jedzenia pozwoli Pani odzyskać kontrolę nad swoim samopoczuciem. Pozdrawiam A. Pacia 0 Problem, o którym Pani pisze jest złożony i wymaga szczegółowej analizy. Na stan opisany przez Panią mogły złożyć się m. in.: trudna sytuacja życiowa, konflikt w ważnej relacji, czy trudne, nieprzepracowane doświadczenia z przeszłości. Zachęcam Panią do skorzystania z pomocy psychoterapeuty. Specjalista pomoże Pani zrozumieć przyczyny trudności z którymi się Pani boryka, a także udzieli wsparcia w poradzeniu sobie z nimi. 0 Witam, Niepokojące występowanie obrzydzenia do jedzenia, chęci wymiotowania, przy jednoczesnym zwiększeniu wagi oraz braku akceptacji tego - powinny skierować Panią w kierunku pracy z psychologiem bądź psychoterapeutą, po wcześniejszej konsultacji lekarskiej wykluczającej choroby somatyczne. Pozdrawiam, Małgorzata Mazurek 0 Witam, proszę skorzystać z konsultacji w poradni zdrowia psychicznego, u lekarza psychiatry, psychologa. Przesyłam link do placówek NFZ: Aby zastanowić się nad podłożem opisanych objawów, zaburzeń odżywania, potrzebna jest konsultacja ze specjalistą i skorzystanie z psychoterapii. Pozdrawiam serdecznie 0 Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych znajdziesz do nich odnośniki: Uczucie lęku i obsesyjne myślenie o jedzeniu – odpowiada Mgr Magdalena Golicz Co mogą oznaczać napady apetytu? – odpowiada Lek. Aleksandra Witkowska Spadek wagi i niechęć do jedzenia – odpowiada Mgr Anna Ingarden Uzależnienie od jedzenia i natrętne myśli związane z jedzeniem – odpowiada Mgr Magdalena Golicz Jak radzić sobie psychicznie z chorobą bliskiej osoby? – odpowiada Mgr Bożena Waluś Silne uzależnienie od jedzenia i objadania się – odpowiada Mgr Justyna Piątkowska Jak pomóc partnerce, która się samookalecza? – odpowiada Dr Krzysztof Dudziński Jak poradzić sobie samej z kompulsywnym objadaniem się? – odpowiada Mgr Patrycja Stajer Czy to zespół nocnego jedzenia? – odpowiada Mgr Magdalena Brudzyńska Natręctwa związane z jedzeniem – odpowiada Mgr Karolina Matlak artykuły 7. OWCZE MÓŻDŻKI (hiszp. sesos) Jedzenie móżdżków nie należy do typowych nacjonalnych dań, więc raczej nie musicie się martwić, że pomyłkowo dostaniecie je w restauracji- jednakże niektórzy Hiszpanie niezwykle upodobali sobie smak móżdżków i twierdzą że to raj na ziemi. Nie wiem zbytnio jak zacząć ..... Hmm no to może tak mam 18 lat ,około 54 kg i 171 cm Bywają dni ze jest ok ale są tez takie gdzie wymuszam wymioty i nie wiem jak przestac.... Dodam ze nie jem dużo ,dzisiaj naprzyklad była to zupa kalafiorowa na skrzydelkach z kurczaka , i około 100 g ziemniaków w niej Proszę doradzcie co robić ,może ktoś napisalby co sie dzieje z organizmem po takich wymiotach i wtedy jakoś zacznę ,,normalnie" myśleć .... KOBIETA, 19 LAT ponad rok temu Dziecko z ADHD w szkole ADHD to zespół nadpobudliwości ruchowej. Dotyka on najczęściej dzieci. Jak uczeń z ADHD może funkcjonować w szkole. Obejrzyj film i zapoznaj się z wypowiedzią eksperta na ten temat. Dzień dobry, warto zarejestrować się do lekarza psychiatry oraz lekarza pierwszego kontaktu w celu wykonania podstawowych badań. Z Pani opisuje wynika , że cierpi Pani na zaburzenia jedzenia. Obecnie bardziej wygląda to na bulimię , jednak od tego do anoreksji jest bardzo blisko. W takich sytuacjach potrzebna jest koniecznie psychoterapia . Proszę nie zwlekać z rozpoczęciem leczenia, skutki nie leczonych zaburzeń odżywiania kończą się tragicznie. Niestety czasami bywają śmiertelne. Najczęściej dochodzi do ogromnego wyniszczenia organizmu. Także warto jak najszybciej zgłosić się do lekarza i poszukać psychoterapeuty. Pozdrawiam A. Pacia 0 Witam, zalecana jest konsultacja psychiatryczna i kompleksowe leczenie w Poradni Zaburzeń Odżywiania. Pozdrawiam serdecznie 0 Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych znajdziesz do nich odnośniki: Napady nadmiernego jedzenia – odpowiada Mgr Anga Aleksandrowicz Wymioty po posiłkach i brak apetytu u dziewczyny a anoreksja bulimiczna – odpowiada Mgr Agnieszka Jagielak Czym różni się bulimia od anoreksji bulimicznej? – odpowiada Dr Krystyna Pogoń W jaki sposób rozpoznać anoreksję bulimiczną? – odpowiada Mgr Ewelina Kazieczko Wymuszanie wymiotów po posiłku a bulimia – odpowiada Piotr Bochański Wymuszanie wymiotów po jedzeniu a bulimia – odpowiada Lek. Paweł Baljon Co mogą znaczyć te wyrzuty sumienia po jedzeniu? – odpowiada Mgr Katarzyna Kulczycka Niechęć do jedzenia, głodówka a zaburzenia miesiączki – odpowiada Mgr Magdalena Golicz Jak zacząć znowu jeść normalnie? – odpowiada Mgr Joanna Wardenga Zaburzenia odżywiania i wymuszanie wymiotów – odpowiada Mgr Monika Kotlarek artykuły
Może prowadzić do negatywnych konsekwencji zarówno dla zdrowia, jak i życia człowieka. Choroba alkoholowa polega na nadużywaniu napojów z zawartością alkoholu, w tym wódki, whisky, wina czy piwa. Problem uzależnienia dotyczy wielu osób, bez względu na wiek, płeć, rolę społeczną czy zawód. Jak wygląda uzależnienie?
Najlepsza odpowiedź Nie obrzydzaj sobie jedzenia! Przez takie diety popada się w anoreksję...Wiem to na własnym przykładzie. Od trzech dni jestem na bardzo kalorycznej diecie (5000 kcal +3 odżywki) lekarka nie wie, czy przeżyję bo mam cholernie wyniszczone organy. Dziękuję mojej mamie że zabrała mnie do lekarza, mam chodziarz minimalne szanse na wyzdrowienie. Jedz normalnie, bo potem martwisz całą rodzinę i nie możesz z krzesła wstać... Odpowiedzi jak już jesteś na głodówce to tylko silna wola tu dopomoże. saphe odpowiedział(a) o 06:00 Z takim podejściem do odchudzania w końcu rzucisz się na jedzenie i będzie piękne jojo. Popełniasz podstawowy błąd - traktujesz jedzenie jako wroga. A to nie jest tak, że przy odchudzaniu mamy unikać jedzenia i im mniej tym lepiej. Trzeba jeść tylko z głową. Musisz sobie wyrobić właściwe nawyki żywieniowe. 500 kcal to nie dieta a głodówka. 1000 to minimalne minimum ale jak da mnie i tak za mało. Jeśli zaczniesz regularnie ćwiczyć to i przy 1600 będziesz miała super efekty. Dlaczego ciągnie cię do lodówki? Bo chodzisz głodna. A to jedna z najgorszych rzeczy podczas odchudzania. Podziel sobie jedzenie na 5 posiłków i zajadaj co kilka godzin. Jedz dużo warzyw, chude mięsko, nabiał, pełnoziarniste rzeczy, ryby :) # ƉM # odpowiedział(a) o 10:41 Nie wiem czy ci to bardzo pomoże, ale ja na przykład mam tak, że myśl o wyrzutach sumienia i dodatkowych kilogramach skutecznie działa na mnie tak, że po jakiś 3 miesiącach zaczęłam jeść minimalne porcję. Może nie przechodź od razu na 500 tylko zacznij od 1000? Będzie łatwiej, a potem stopniowo będziesz jeść coraz mniej. Shimi~ odpowiedział(a) o 19:43 Boże, ludzie tu piszą porady, a nie odpowiedzi. Jeżeli dziewczyna chce psuć sobie życie, to wy jej nie zabronicie ani do rozsądku nie przemówicie. Lepiej po prostu się nie przed włożeniem czegokolwiek do ust, posolić to i popieprzyć. Od razu ci się odechce. Uważasz, że znasz lepszą odpowiedź? lub
Czym mogę zastąpić jedzenie słodkich rzeczy? 2016-03-13 18:27:06; Jak obrzydzić sobie jedzenie słodkich rzeczy? 2013-11-11 19:12:03; Jakie rzeczy wziąść ze sobą do Zakopanego ? 2009-06-14 10:48:46; Jakie jedzenie zabrać na pielgrzymkę? 2010-07-02 21:12:32; Czy wziąść rzeczy na przebranie na sylwestra? 2013-12-31 15:27:41
fot. Być na diecie, a przestrzegać diety to dwie zupełnie różne rzeczy. Dzisiaj przedstawiamy kilka prostych sposobów, które pomogą trzymać apetyt w ryzach i kontrolować ilość spożywanych posiłków. Włącz ten składnik do diety i zacznij chudnąć! 1. Wrzucaj zdjęcia do internetu Zamiast zapisywać, co dziś zjadłaś, rób zdjęcia! Badania wskazują, że osobom, które prowadzą dokumentację fotograficzną każdego swojego posiłku, łatwiej jest przestrzegać diety. Zdjęcia najlepiej wrzucać od razu na profil społecznościowy albo bloga. 2. Zamów gotowe posiłki o określonej kaloryczności Działanie cateringu dietetycznego jest proste – wybierasz rodzaj diety, dietetyk ustala kaloryczność posiłków oraz szczegóły planu odżywiania. Na tej podstawie codziennie dostajesz zestaw posiłków na cały dzień. To najlepszy sposób na utrzymanie dziennej kaloryczności i regularności posiłków. Unikaj ich! Po zjedzeniu tych produktów będziesz... jeszcze bardziej głodna 3. Zostań dziewczyną z kalendarza Załóż kalendarz i zaznaczaj każdy dzień, w którym przestrzegałaś diety, odmówiłaś podjadania lub zrobiłaś dla siebie coś dobrego. Mierz się, waż i rób sobie zdjęcia! Wklejaj je do kalendarza i zauważaj dobre zmiany! Ciesz się z nich i doceń za to samą siebie. 4. Opowiadaj wszystkim, że jesteś na diecie Niech otaczające cię osoby wiedzą, że starasz się schudnąć. Nie będą cię wtedy namawiać na wypad na ciastko albo frytki, a ci przyjaźnie nastawieni, będą ci dopingować. Chcesz schudnąć z brzucha? 11 produktów, które powinnaś włączyć do swojej diety 5. Rób to co lubisz... byle aktywnie! Oducz się nagradzania lub pocieszania jedzeniem. Lepiej zajmij się czymś, co lubisz. Naukowcy nazywają to „pozytywną rozrywką”. A najlepiej, jeśli połączysz przyjemne z pożytecznym - pójdziesz na rower czy spacer. Tak dla sportu ;) Jesteś ciągle zmęczona? Znamy 10 składników, które dodają energii na podstawie informacji prasowej Jada się we Włoszech nie tylko po to by przetrwać – to jest pewne. Włosi nie jedzą by żyć, lecz żyją by jeść. Jedzenie to świętość, obrzęd, rytuał. Prawie sfera sacrum. Odczuwa się je niemal wszystkimi zmysłami. Największe święta i uroczystości Włosi obchodzą właśnie przy stole przy długich rodzinnych obiadach czy Odpowiedzi Alestri odpowiedział(a) o 17:13 odłączyć lodówkę od prądu, po jakimś czasie żywność pokryje warstwa pleśni i takie tam blocked odpowiedział(a) o 17:20 Kochana, aby wyeliminować problem podjadania musisz jeść regularnie jak i więcej : ) Przynajmniej 4 posiłki w ciągu dnia, ale optymalna ilość to 5 , w odstępach 2-3-4 h. I niech nie będą jakieś duże, masz być po prostu najedzona a nie przejedzona, i niech dieta będzie pełnowartościowa i odpowiednio kaloryczna - wtedy Twój organizm nie będzie domagał się dodatkowych porcji jedzenia. blocked odpowiedział(a) o 17:36 Jak chcesz walczyć z podjadaniem to kup sobie AquaSlim. Dodaje się go do wody i pije caly dzień taką 1,5 l butelkę. On zmniejsza znacznie łakninie. Nie będziesz czul takiej ochoty na podjadanie. Bo samo obrzydzenie sobie jedzenia raczej nic nie da. Hmm... Ale ty chcesz schudnąć czy co ? Bo jak tak to nie powinnaś jeść trzech, bo to po prostu nie zdrowe. Nie powinnaś się głodzić. Najlepiej jedz 5 posiłków tylko mniejszych i pamiętaj najważniejsze jest śniadanie ! Jak będziesz chciała podjadać to weź sobie jakiś dobry owoc albo warzywo . Tylko pamiętaj trzeba jeść 4-5 posiłków w dniu tylko mniejsze porcje ;33 Uważasz, że znasz lepszą odpowiedź? lub Jedzenie jest bardzo ważne do przetrwania gdyż napełnia ono "pole sytości", czyli minimalizuje odczuwanie głodu. Rodzaje żywności: Istnieje kilka źródeł pożywienia na wyspie. Jednym z miejsc gdzie można znaleźć jedzenie to wrak samolotu,w którym zaczynamy rozgrywkę. We wraku jak i poza nim (w bagażach-oprócz tac z jedzeniem) można znaleźć: Taca z jedzeniem- Bardzo sycące
zapytał(a) o 20:42 Jak obrzydzić sobie jedzenie? Jestem na diecie baletnicy, dzisiaj pierwszy dzień. Nawet nie chodzi o to, że jestem głodna, tylko po prostu mam ochotę coś zjeść, jak temu zapobiec? Nie działa na mnie to, że mielę je i w ogóle, że będę gruba. Jak mam je sobie obrzydzić? Prosiłabym o konkretne odpowiedzi, a nie głupie pytania, kazania i odradzanie. To pytanie ma już najlepszą odpowiedź, jeśli znasz lepszą możesz ją dodać 1 ocena Najlepsza odp: 100% Najlepsza odpowiedź blocked odpowiedział(a) o 17:26: 1. Wyrzuć wszystkie słodycze ze swojego domu - nie będą cię kusić. 2. Tak jak już pisała dziewczyna nade mną, wyobrażaj sobie że to co chcesz zjeść to jakieś rzygi, larwy robaków itd. 3. Idź na spacer, tak żeby nie patrzeć na jedzenie. 4. Żuj dużo gumy miętowej albo umyj zęby, po smaku pasty odechciewa się jeść, 5. Zapełnij swój żołądek wodą. Odpowiedzi Puszcza odpowiedział(a) o 15:32 Obejrzyj sobie ten filmik - [LINK] :D Też jestem na tej diecie, i też dziś mam pierwszy dzień. A co do tematu, to możesz sobie wyobrazić że w tym co chcesz zjeść są larwy, robaki. Wyobraź sobie że to są zmiksowane rzygi z robalami. I że będziesz ważyć jak gruba świnia jak to zjesz. Szpon. odpowiedział(a) o 21:33 blocked odpowiedział(a) o 10:48 Nie jest to najlepszy pomysł. Nie możesz nienawidzić jedzenia. Jeśli masz ochotę coś zjeść, to to zrób. Zjedz jabłku czy inny owoc. Nie katuj się tak. A jeśli jesteś głodna i ciągle myślisz o jedzeniu, to pij dużo wody. No jezeli chcesz czegos takiego. To wypij troche wody i zjedz orzechow. ;) Pomaga. A wgl. jezeli chcesz nie jesc. To postaw sobie cel. Wsyp tam robaki, zamknij w słoiku i patrz za każdym razem. blocked odpowiedział(a) o 21:56 sprubuj medytować i poprostu myśleć ze coś zjadłas już Uważasz, że ktoś się myli? lub
Znaleziony temat: jak odmowic pojscia na weseleJak odmówić pójścia na wesele - poradnik dla osób niechętnych uczestnictwu w przyjęciach weselnych Wesele to jedno z najważniejszych wydarzeń w życiu wielu osób. To czas radości, tańców, śmiechu i dobrej zabawy. Jednak nie zawsze każdy ma ochotę uczestniczyć w tego typu imprezach. Czy zdarzyło Ci się kiedyś otrzymać
zapytał(a) o 21:50 Jak obrzydzić sobie niezdrowe jedzenie? Bardzo chcę przestać jeść słodycze, jedzenie typu nachosy, jakieś ciastka itp. Rzecz w tym że nie jestem w stanie, bo kiedy mam na coś ochotę to muszę to zjeść i to w dużej ilości, a jeśli nie ma tego w domu a np. sklepy są już pozamykane i nie mam jak tego kupić, jestem w stanie najpierw się zdenerwować i trzaskać wszystkimi szafkami w kuchni, potem wrócić do swojego pokoju, skulić się w pierwszym lepszym miejscu i płakać albo zacząć się samej bić ze złości. Nienawidzę tego, ale jest to silniejsze ode mnie i nic nie umiem z tym zrobić. Nie pomaga mi też myślenie o czymś obrzydliwym, o tym że "jestem tym co jem", o tym że to co robę jest obrzydliwe, o tym że przytyję, oglądanie obrzydliwych filmów też mi nie pomaga, bo zaraz po ich zakończeniu znowu mam ochotę na to co jeśli nie ma tego co chcę, zaczynam przyrządzać dużo dań typu ryż z warzywami, ryż z czymś innym sałatki, sałatki owocowe, różne herbaty, kakao i cokolwiek przyjdzie mi do głowy, z tym że wtedy nie zjem więcej niż 1-2 "gryzy" bo mam zbyt dużą ochotę na to czego akurat nie ma, przez co wyrzucam dużo jedzenia...+ bardzo często mam ochotę na czekoladę, i nie, nie pomoże mi wtedy zjedzenie owoca albo czegoś zdrowego słodkiego, bo ta ochota nie minie mi dopóki nie zjem czegoś o smaku i kosystencji czekolady. Jednocześnie brzydzę się tego i obrzydza mnie to co robię, ale ostatnimi czasy tak mam i nie wiem już zupełnie jak sobie z tym radzić... wiem że zajadam stres, ale to jest tak bardzo silniejsze ode mnie, a sytuacji stresowych ciężko mi jest unikać. Czasem po kilku dniach takich napadów, późniejsze kilka nie jestem w stanie przełknąć nic bo wszystko smakuje mi obrzydliwie i nie jestem w stanie niczego przełkąć, nie wiem co robić. Odpowiedzi kuku2111 odpowiedział(a) o 21:51 Za każdym razem kiedy będziesz chciała zjeść coś niezdrowego pomyśl sobie że później będziesz gruba chora i żaden chłopak nie będzie Cie chciał bo przedwcześnie ummrzeszzzzz :D blocked odpowiedział(a) o 21:56 pomyśl, że do czekolada jest zmielona z odchodami rybek i odchodami ludzkimi. Cukierki przed zapakowaniem ślini bieber. Mc donad - Mięso się robi czasem z dupy świni. Frytki to zgniłe ziemniaki. Czasami niektóre słodycze lub fasfudy konserwują łosiem bądź rybami. Chipsy są wkładanie do foli rękami człowieka, czasem osmarkane O_o Owoce najlepsze z ogródka ;D takie tam kity wcisnęłam xD blocked odpowiedział(a) o 22:01 Pamiętam taki serial o odchudzaniu, gdzie pewna kobieta wręcz nie mogła opanować się przed jedzeniem słodyczy. Wtedy prowadzący upiekli jej wielki tort mówiąc, że może sobie ukroić jeden, wielki kawałek zanim przejdzie na dietę. Kobieta uradowana chwyta nóż i w momencie gdy przecina tort wręcz ,,wypływa'' z niego krwiste, czerwone mięso. Kobieta tak się tym obrzydziła, że zrezygnowała ze słodyczy i schudła :)Za każdym razem gdy będziesz chciała zjeść coś niezdrowego przypomnij sobie o tym. :} Pufcia18 odpowiedział(a) o 21:59 Na to pytanie już sobie odpowiedziałaś, że nie potrafisz sobie obrzydzić jedzenia..bo to trudne. Nie musisz rezygnować z czekolady, jeśli ją lubisz, ja też kiedyś jadłam bardzo dużo słodyczy na przykład, byłam w stanie zjeść milion krówek i jeszcze było mi mało, ale samo mi to przeszło jakoś, nie mam pojęcia jak to się stało, teraz jak kupuję krówki, to zjem tylko jedną, bo więcej nie dam rady, bo mnie mdli tak samo, z czekoladą, jadłam zawsze całą, teraz zjem raptem ze cztery kostki i koniec..Wydaje mi się, że z wiekiem Ci to przejdzie.. nie będziesz miała już tak ochoty na kiedyś, że powinno się dużo pić, to wtedy jak będziesz miała żołądek napełniony płynami, to nie zjesz za dużo np. słodyczy ;-)Pozdrawiam ;-) odpowiedział(a) o 22:00 Miałam bardzo podobny problem jak Ty. Ja jednak byłam zła bo bardzo szybko tyłam. Miałam ochote na kaloryczne i nie zdrowe jedzenie. Ale mam na to pewien sposób. Pilam bardzo dużo wody. Zawsze kiedy miałam ochote na cos nie zdrowego. Poznawałam też nowe smaki np. Gotowałam potrawy pochodzace z różnych części świata. Spróbuj a moze polubisz zupełnie inną kuchnie która jest zdowa:) odpowiedział(a) o 22:05 Przypniomniało mi sie że jak sie czyms zwymiotuje to można sie tym obrzydzić:) Zmuś się do zrezygnowania ze słodyczy przez jakiś miesiąc/dwa, aż nie narobisz sobie prawidłowych nawyków żywieniowych. Innego i łatwiejszego sposobu nie ma, organizm przyzwyczai się do wartościowej żywności i po 2 miesiącach nie powinnaś już odczuwać tak dużej ochoty na niezdrowe żarcie - ja w ten sposób obrzydziłam sobie chipsy, kiedyś je jadłam, a ostatnio po paru miesiącach niejedzenia spróbowałam i nie smakowały mi w ogóle, wydawały mi się takie tłuste i okropnie tuczące, że od tej pory nadal ich nie jem. Uważasz, że znasz lepszą odpowiedź? lub
Jak pokazują badania aż 40% Polaków przeznacza na jedzenie od 1000 do 2000 złotych, a kwoty te muszą wzrosnąć ze względu na stale zwiększające się ceny żywności. Szukając oszczędności warto zacząć od przeanalizowania właśnie zakupów spożywczych - mogą się czaić wśród nich produkty, z których łatwo zrezygnować i
Podróże dla mnie to nie tylko zabytki, przyroda i ludzie, ale także KULINARIA! Moja ciekawość świata w tej dziedzinie ujawnia się ciekawością do nowych smaków. Często zachwyca mnie kolor, kształt i zapach owoców i lokalnego jedzenia, a szczególnie tego ulicznego. Wtedy już nie mogę się powstrzymać od degustacji, nawet gdy to grozi RZADKĄ CHOROBĄ! Często połączone jest to również z odwagą. Dlaczego? Bo niestety niektóre przysmaki „nie wyglądają”, „nie pachną” a i czasem są na granicy akceptowanych przez nas zasad. UWAGA!! The Zaraz spotkasz się z porcją wykonanych przeze mnie zdjęć i filmów lokalnego jadła, które: Może zachwycić Może zbulwersować Może pobudzić apetyt Może obrzydzić Może sprawić, że zamilkniesz Może wywołać falę krytyki w moim kierunku Jedno jest pewne: jeśli masz ochotę, wypowiedz się w komentarzu! Balut – Filipiny Bez wątpienia to jedno z najobrzydliwszych dań, jakie można było sobie wyobrazić. Jednym z przekąskowych przysmaków jest balut czyli… jajko z nieuformowanym w środku zarodkiem kaczki, który zjada się w całości! Z piórami, dziobem czy kośćmi. Popularne jest w kuchniach południowej i wschodniej Azji (Kambodża, Wietnam) jednak to na filipinach jest uznawane za narodowe danie. Długość inkubacji ostatecznie przygotowanego dania zależy od upodobań konsumenta. Przysmak ten spotkałam podczas swoich filipińskich wojaży. I chociaż jestem odważna i lubię próbować różnych dziwolągów to jednak nie dałam rady. Chociaż nie mówię NIE! Może tak jak do wątróbki będę musiała do baluta dorosnąć. balut – Abalone (uchowiec) – Korea Południowa Dość ciekawy stwór morski. Żyje na dnie płytkiego morza przyklejony do skały. Należy do ślimakowatych a odwrócony muszą do dołu przypomina… ruchliwą waginę. Z uchowcem spotkałam się po raz pierwszy na wyspie Jeju należącej do Korei Południowej. Wyławiane są między innymi przez haenyeo, czyli starsze kobiety nurkujące kilkanaście metrów pod wodą bez butli, jedynie z maską, płetwach i pianką. Prócz uchowca znajdują inne jadalne cudaki się, że wybierają najlepsze okazy. Skoro tak, to postanowiłam spróbować abalone w najczystszej i najpopularniejszej postaci, tak jak robią to mieszkańcy wyspy czyli NA SUROWO! Wybrałam sobie z akwarium swoją muszelkę, która powędrowała do kuchni. Wycięto ją z muszelki i cienko pokrojono jak sashimi. Czy smakowało? Chrupało jak chrząstka (czyli nie jakaś wyjątkowa delicja) ale bardzo mi odpowiadał smak wody morkiej jako naturalna przyprawa. Zresztą, zobacz film:) Uchowca najczęścej dodaje się do sosów deepów czy zup. Wood apple (feronia słoniowa) – Sri Lanka Dziwadło totalne. Niby jabłko, ale zęby na łupinie można stracić. Na lankijskim bazarze sprzedawca rozłupywał skorupę maczetą. Nie jest ona tak twarda jak ta kokosowa, ale do dostania się do wnętrza owocu potrzeba silnej ręki. A co w środku? Trudne do określenia w strukturze „coś”: niby kremowe, niby włókniste, z drobinkami. Je się je łyżeczką. W smaku? Dla mnie parszywe! Jakkolwiek możliwe do zjedzenia tylko z dodatkiem cukru nawet przez samych mieszkańców wyspy. Z feronii robione są również soki sprzedawane w większości sklepów i na straganach. Należy je przed wypiciem porządnie wstrząsnąć, ponieważ ów włókna opadają na dno i napój dzieli się na warstwy (wyglądem przypomina opadające na dno błoto i w ustach ma strukturę wodnistą z dla mnie mało przyjemnymi drobinkami). Gdybym jednak miała wybierać, to smak owocu jest dla mnie bardziej do zaakceptowania niż sok z niego wykonany. W Internecie doszukałam się wielu informacji, które zachwalają walory zdrowotne feronii: poprawia trawienie, chroni przed malarai, oczyszcza krew i pomaga w pozbywaniu się toksyn, naturalnie dodaje energii, jest zalecany osobom chorującym na cukrzycę, poprawia kondycję wątroby a także wspomaga leczenie po ugryzieniu węża. Dasz się przekonać do spróbowania? Skorpion – chiński bazar Azja jest rajskim miejscem dla odważnych smakoszy. W jednym ze swoich tekstów podsumowujących najciekawsze miejsca warte odwiedzenia w różnych kategoriach Chiny znalazły swoje miejsce w kontekście jedzenia. Wśród licznych bazarów najbardziej wyróżnia się Dong Hua Men Night Market w Pekinie. Znajdziesz tam żaby, żółwie, rozgwiazdy, pająki, skorpiony, wodne stwory i wiele innych. Z różnych specjałów, które tam próbowałam najbardziej zapamiętałam trzy: skorpiona, larwę jedwabnika oraz rozgwiazda, Jakie doznania? Bardzo różne! Skorpion jest rarytasem jak ugandyjskie senene (zaraz znajdziesz poniżej). Wysmażone na głębokim oleju z ostrymi przyprawami lub solą jest chrupiące i smakuje jak chips. Przed jedzeniem odłamuję kolec z końca ogona – nie ma takiej potrzeby, ale robię to dla własnego spokoju. Rozgwiazda to też niebo w gębie! Poddaje się ją pewnej obróbce termicznej (chyba smażenie). Zewnętrzna część nie nadaje się do jedzenia, ponieważ jest za twarda. Aby dostać się do tego, co najlepsze ułamuje się ramię i wyjada środek. Jest to coś, co przypomina nasz pasztet i jest bardzo smaczny. Na koniec pozostawiłam sobie larwę jedwabnika, która nie przypadła mi do gustu. Nadziewane są po kilka sztuk na szaszłykowy kijek i smażone w głębokim oleju. Zrywałam zewnętrzną miękką łupinę, aby dostać się do środka. Niby mięsista, niby gąbczasta, niewyrazista. I to by było na tyle. Senene – smażone świerszcze – gdzieś w Ugandzie W Ugandzie miałam okazję spróbować smażonej na głębokim oleju szarańczy. Muszę przyznać, że robal wyjątkowo mi posmakował i pomimo, na początku, pewnych oporów, zajadałam się nim później regularnie. Sprawdź także wpis o STREET FOOD w Ugandzie Mokh Baza – Sudan Jedna z najlepszych ulicznych restauracji serwująca doskonałe sudańskie jedzenie. Co prawda jest to jedynie fragment całego ich bogatego menu! To co stało się moim absolutnym numerem jeden to “mokh baza”, której sposób przygotowania pokazano w ostatniej części filmu. PYSZOTKA! To szatkowane naleśniki z zasmażanymi bananami, które wykłada się na talerz, posypuje grubo chałwą, polewa łyżką miodu, i dekoruje odrobiną wiórek kokosowych, rodzynek i kleksem ze słodkiej śmietany. PYSZOTKA! Mięso renifera – Finlandia Spośród wszystkich krajów, które do tej pory odwiedziła, Finlandia jest jednym z droższych. Mając tę wiedzę zdecydowałam się spakować do walizki trochę wałówki (:-D). Nie oznaczało to jednak, że zrezygnuję z próbowania lokalnych smaków. Jednym z nich były dania serwowane z mięsa renifera. Zdecydowałam się zatem wybrać w Rovaniemi do Restauracji NILI, słynącej z tradycyjnych receptur lapońskich, arktycznych składników (tak pisą na swojej stronie i karcie menu) a także niezwykłych wnętrz stylizowanych na drewnianą karczmę, dekorowaną porożem i skórami renifera. Źródło: na talerzu wylądowała polędwica z renifera w dwóch odsłonach. Jedna w postaci różowego steka a druga długo gotowana (48 godzin). Obie polane ciemnym sosem palony na pieczonych warzywach i pieczonym w formie puree ziemniaczanym. Obok podano także konfiturę z czerwonej porzeczki. Okazało się, że oprócz wspomnianego renifera, w karcie dań można znaleźć także…. Mięso niedźwiedzia – Finlandia No właśnie. Myślałam, że wyjątkowość uczty skończy się na reniferze, ale kelner z długą brodą i dowcipnym wdzianku przypominający mieszankę Rumcajsa i świątecznego elfa zaskoczył nas niesamowicie. Co więcej wspominał (a nie sprawdzałam jeszcze prawdziwości jego słów), że w całej Finlandii są tylko 3 restauracje serwujące taki typ mięsa a rocznie zezwala się na odstrzał raptem 40 osobników. Także dania z niedźwiedzia nie tylko dla turystów ale i miejscowych są istnym rarytasem. A co ostatecznie znalazło się na talerzu? Bohaterem stał się kotlet mielony z mięsa niedźwiedzia polany ciemnym, palonym sosem, ułożony na pieczonych warzywach i pieczonym w foremce puree ziemniaczanym. Obok znalazła się także konfitura z czerwonej porzeczki i w małym drewnianym kociołku fiński miód. PYCHOTA! POLECAM! Mielony z mięsa niedźwiedzia Kaczenica (percebes) – Portugalia To dziwadełko trafiło na mój talerz podczas jednej z kolacji w Lizbonie. Pierwszy raz spotkałam się z czymś takim i nie mogłam sobie odmówić skosztowania. Kiedy przyszedł kelner po prostu wskazałam na zdjęciu stwora, którego miałam zjeść. Prawdę mówiąc nawet nie wiedziałam, jak będzie przygotowany – zaufałam kucharzowi. Na stół kaczenice trafiły ugotowane w delikatnym bulionie. Smakosze doceniają ich morski, słonawy smak. Jak większość owoców morza jada się je rękami. Musiałam uważać, ponieważ były bardzo gorące. Samo to “dziwadełko” składa się z elastycznej “nóżki” i czegoś twardego. Ta niby nóżka jest osłonięta powłoką przypominającą płótno, którą trzeba zerwać, aby dostać się do smakołyku. Najprościej się do tego dobrać próbując oddzielić powłoczkę od stwardniałej części. Wtedy tworzy się elastyczny “lizaczek”, który można zjeść 🙂 SMACZNEGO Co to w ogóle jest? Kiedy wróciłam do hotelu wygooglowałam, czym jest po portugalsku percebes. Kaczenica. To stworzenie morskie, które upodobało sobie życie na skałkach zalewanych słoną wodą. Sądząc po otrzymanym rachunku, jest to danie luksusowe, ponieważ kilogram kosztuje ponad 100 Euro. W internecie również wyczytałam, że zbieranie ich bywa niebezpieczne, powodując nawet wypadki śmiertelne. Psi gulasz – Korea Północna Dania z psiego mięsa – tym goszczą swoich najznamienitszych gości i Chińczycy i Wietnamczycy i Koreańczycy, chcąc zaserwować coś naprawdę wyjątkowego. Zdaję sobie sprawę, że zaraz rozpętam wojnę. Rozumiem, że spadnie lawina krytyki i zostanę uznana za hipokrytkę najpierw próbując gulaszu psa a potem opłakując ich los na chińskim bazarze (taka była kolejność, a nie odwrotnie). Nie mniej jednak najprawdopodobniej każdy hindus opłakuje krowy, dające nam fantastyczne steki na stole niejednego z nas… aż nam ślinka cieknie na sama myśl. A TY CO DZIWNEGO MIAŁEŚ OKAZJĘ PRÓBOWAĆ? Zapisz się do NEWSLETTERA. Jesteś tutaj nieprzypadkowo! Myślę, że możesz znaleźć tutaj jeszcze więcej ciekawych treści. Dla subskrybentów przewidziałam unikatowe materiały 🙂
Zobacz 6 odpowiedzi na pytanie: Jak obrzydzić można sobie jedzenie? Pytania . Wszystkie pytania; Sondy&Ankiety; Kategorie . Szkoła - zapytaj eksperta (1820) Odpowiedzi pomyslec ze to glizdy albo ślimaki kotek.:* odpowiedział(a) o 19:45 y nie do końca rozumiem pytanie , ale może idź do toalety jedz . blocked odpowiedział(a) o 19:45 Pomyslec ze jesz jakiegos robala lub muche hehe pomyslec ze to glizdy albo ślimaki pomyslec ze to glizdy albo ślimaki to wymioty najbrzydszego chłopaka jakiego widziałaś . !bleee, justin bieber x dd to jest szpiinak ;pjak to zjem będę miała sraczke : Dodpowiadajcie na moje pyt. błagam ; * blocked odpowiedział(a) o 19:46 Jedz tyle, aż zwymiotujesz- Odechce Ci się jedzenia na długo, jak nigdy . blocked odpowiedział(a) o 20:33 Jedzenie jest oznaką słabości. Uważasz, że znasz lepszą odpowiedź? lub un9dJG.
  • r2xk26yaxr.pages.dev/17
  • r2xk26yaxr.pages.dev/96
  • r2xk26yaxr.pages.dev/87
  • r2xk26yaxr.pages.dev/92
  • r2xk26yaxr.pages.dev/7
  • r2xk26yaxr.pages.dev/75
  • r2xk26yaxr.pages.dev/60
  • r2xk26yaxr.pages.dev/50
  • jak obrzydzić sobie jedzenie